+34 666 285 560 comercial@zarrak-berri.com

Aitzalde es un txakoli con Denominación de origen de Getaria (D.O.). Frescura, equilibrio y calidad son los adjetivos que describen este vino blanco, joven y afrutado, con una acidez característica, fruto de una esmerada elaboración y un exhaustivo control de calidad.

Recientemente nuestro Txakoli Aitzalde blanco ha conseguido 88 puntos en el ranking realizado por la web especializada en vinos Wine Enthusiast, acompañado de una reseña en la que menciona su frescor, sabores cítricos y el hecho de tratarse de un txakoli bien ejecutado.

DATOS

Nombre: Aitzalde
Origen: Denominación de origen de Getaria (D.O.).
Variedades: 95% Hondarrabi Zuri 5% Hondarrabi Beltza
Fermentación: Fermentado en cubas de acero inoxidable durante 3 meses como mínimo.

NOTA DE CATA

Color: Brillante con tonos amarillos pajizos con ligeros matices dorados.
Aroma: Intenso, agradable con finales afrutados.
Sabor: Fresco, chispeante y con una elegante acidez que le da gran presencia.

DATOS TÉCNICOS

Volumen: 75 cl.
Grado alcohólico: 10-11.5 % vol.
Acidez total: 7.5-9 gr./l.
Acidez volátil: 0.4-0.6 gr./l.
PH: 2.8-3.1

SOLICITAR INFORMACIÓN SOBRE TXAKOLI AITZALDE BLANCO

8 + 12 =